Суп рибний з огірками

Для рецепта Вам будуть потрібні:
- Вода - 1.5 л
- Салака - 400г
- Картопля - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Крупа перлова - 2 ст.л.
- Масло - 2 ст.л.
- Солоний огірок - 1 шт.
- Сіль, перець, лавровий лист - на смак
- Сметана - 4 ст.л.
- Зелень - за смаком.
Промиту крупу варити у воді до підлозі готовності, потім додатиочищену і нарізану моркву, обсмажені в олії цибулю, нарізану часточкамикартоплю. Незадовго до готовності покласти в суп рибу, очищену відкісток і голови, сіль, перець, лавровий лист, нарізаний солоний огірок.При подачі покласти в тарілки з супом сметану і дрібно нарізану зелень