Проблема браку часу знайома всім. Вчора зіткнувся з тим що требащось поїсти, а в холодильнику тільки вихідні продукти і нічогоготового. Швидкий огляд показав наявність яєць, молока, зелені,помідор, і кілька головок часнику. Яєчня була відкинута з-за великоївитрати яєць та малого виходу готового продукту, наступним у спискустояв амлет.
Щоб відійти від банального збитих яєць, в миску була доданаборошно 2 ложки і молоко, щоб суміш була не дуже густий. Післядодавання борошна довелося витратити 4 хвилини на розбиття грудок,врешті-решт прийшов до висновку що "не мала дітяко-не утиснений". Змолоком трохи перестарався але на кінцевий продукт це не вплинуло.Смажив на оливковій олії, один раз перевертав амлет щоб присмажився здвох сторін. Готовий продукт виклав на тарілку і приправив петрушкою,салатом, помідором і Часник. От і все-на приготування пішло близько 17хвилин.