 |
|
Календарь |
|
|
|
|
| « Май 2012 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
 |
|
|
| |
 |
| |
 |
|
 |
|
Вам будуть потрібні: черемха - 6 ст.л.; цукор - 4 ст.л.; горілка - 1 пляшка
Затіяла я настоянку. |
|
|
|
|
|
|
|
Вамбудуть потрібні: картопля - 5 шт.; Імбир (свіжий) - невеликий шматочок;цукор - 2.5 кг; дріжджі (свіжі) - 50г; гвоздика - 1 упаковка; кардамон- 1 упаковка; кориця - 1 паличка; ізюм - 250-500 г ; швадріка (svagdricka) - 5л |
|
|
|
|
|
|
|
Вамбудуть потрібні: вода - 1.2 л.; Імбир (свіжий, тертий) - 3 ст.л., мед -5 ст.л.; лимон (сік) - 4 ст.л.; чорний перець (мелений) - на смак; для прикраси: листочки м`яти![]() |
|
|
|
|
|
|
|
Вам будуть потрібні: вишня (без кісточок) - 400 г, вода - 1.7л, крохмаль - 6 ст.л.; цукор - на смак
Вишню залити водою і довести до кипіння. |
|
|
|
|
|
|
|
 Длярецепта Вам будуть потрібні: чорний шоколад - 1 плитка (100г); молокоабо вершки (10%) - 250мл; вода - 1-2 ст.л.; цукор, збиті вершки - насмак
|
|
|
|
|
|
|
|
Для рецепта Вам будуть потрібні:
- Крупа "
- Геркулес "
|
|
|
|
|
|
|
Для рецепта Вам будуть потрібні:
- Вода - 1 л
- Цідонія - 200г
|
|
|
|
|
|
|
Для рецепту вам буде потрібно:
- Абрикоси - 60г
- Цукор - 50г
|
|
|
|
|
|
|
Не так давно дивилася по телевізору передачу про те, що соки, якіпродаються в магазині, не особливо корисні. Ось з цього часу постійноварю компоти, благо ягід різних зараз дуже багато, та й коштують вонидешево.
Пропоную і вам приєднатися до корисного, зварити для своїх домочадців ягідний компот.
До речі, чоловік мій після першої партії компоту, одразу ж попросив зварити друга. І тепер я щодня варю по великій каструлі.
Ось потроху заготовлюють ягоди на зиму, щоб і взимку хоч зрідка балувати себе вітамінами.
Інгредієнти на 4 літри води:
1. Агрус 1 стакан (можна агрус на смородині)
2. Вишня 1 стакан
3. Малина 1 стакан
4. Чорна смородина 1 стакан
5. Цукор близько 1,5 ст.
Приготування:
1. Воду доведіть до кипіння.
2. У киплячу воду висипте промиті ягоди, додайте цукор.... |
|
|
|
|
|
|
|
Я дуже люблю страви слов`янських національних кухонь. На дозвілліперегортала книгу з білоруськими рецептами і знайшла там рецептжуравлинного киселю, чому була дуже здивована. Напевно саме черезжуравлини рецепт записали в білоруські страви.
Взагалі, журавлина, як і картопля, у Білорусі вважаєтьсянаціональним продуктом, який з кулінарної боку характеризує білорусів.
Рецепт такого киселю напевно сподобається чоловікам, тому що засмаком кисіль солодкий, але має невелику нотку з кислинкою. Цей кисілья готувала з американського сорти журавлини, більш м`ясистої, крупної іне такий кислою, як білоруська (теж почали вирощувати у нас наплантаціях).
Інгредієнти:
1. Журавлина свіжа або заморожена 120 гр.
2. Цукор (до смаку)
3. Крохмаль 3 ст.л.
Приготування:
1. Журавлину перебрати, подрібнити за допомогою блендера або за допомогою толкушкой.
... |
|
|
|
|
|
|
|
Глінтвейн - це гарячий алкогольний напій на основі вина, якийтрадиційно вживається у Великобританії, Німеччини та скандинавськихкраїнах перед Різдвом.
Як правило, в глінтвейн додають корицю, гвоздику, лимонну шкірку,аніс зірчастий, мед, імбир. Для глінтвейну ідеально підходять червонісухі або напівсухі неміцні вина. У деяких рецептах глінтвейну в ньогододають коньяк або ром.
Сьогодні хочу розповісти вам рецепт глінтвейну, яким поділилася зімною моя найкраща подруга. Його особливістю є збалансованістьінгредієнтів і простота готування. Ну і, звичайно ж, смак!
Інгредієнти на 4 склянки:
1. Червоне напівсухе вино 0,75 л.
2. Апельсин 1 шт.
3. Гвоздика
4. Кориця
5. Мед 2 ст.л.
Приготування:
1. У невелику каструльку вилити вино.
2. Апельсин ретельно вимити, а нарізати кружальцями... |
|
|
|
|
|
