 |

 |
Календарь |
 |
|
 |
 |
| « Май 2012 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
 |
| |
|
  |
 Ваши любимые салаты и холодные закуски |
|
| Микс |
 2 июня 2009 09:41
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 30.10.2009
ICQ:--
|
У меня уже слюноотделение началось....А вот салат тоже вполне свинский -- и скорее осенний. Три некрупные луковицы режем кольцами и эти колечки лука обдаем основательно кипятком, чтобы снять горечь. Два круто сваренных яйца измельчаем и смешиваем с луком. Можно все усложнить и украсить тертым сыром. Майонез. Примитив, а я люблю. |
|
|
|
| admin |
 4 июня 2009 12:21
|

Активный участник
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 934
Регистрация: 12.04.2010
ICQ:--
|
А вот этот рецептик для любителей чесночка.Берете сырую морковь, трете на терке, добавляете к ней изюм, чищенные семечки, раздавливаете чеснок по вкусу и заправляете майонезом |
|
|
|
| isprut |
 8 июня 2009 15:37
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: --
ICQ:--
|
Салат "Домашний" :500 г курицы (вареной),7 яиц,2 помидоры,2 огурчика,1 банка фасоли,300 г сыра,соль, чеснок, майонез.Все режете, сыр трете, перемешиваете. Салат готов |
|
|
|
| Sploit |
 8 июня 2009 20:29
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 23.09.2009
ICQ:--
|
Простой и быстрый салатик. 1 банка консервированной фасоли в собственном соку, 1 банка кукурузы, 1 маленький пакетик сухариков со вкусом сыра (лучше всего подходят "Хрустим").Пробовали разные сухарики,но эти дольше сохраняют форму в салате, не размокают. Майонез. |
|
|
|
| tanya |
 9 июня 2009 00:03
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 26.03.2010
ICQ:--
|
Лариса! Прекращайте кушать салат из консервов, химических сухариков и покупного майонеза!!! =))) Давайте нам что-нибудь настоящее, навреняка, ведь умеете!!! =)) |
|
|
|
| Oksana |
 9 июня 2009 12:10
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 23.04.2010
ICQ:--
|
Вот хорошая штука -- лодочки. Сладкий болгарский перец режете пополам и убираете лишнее. Получается такой себе " тазик". Начинка -- либо меленько порубленные баклажаны, зажареные с сыром и майонез с зеленью, либо = мясо криля с меленько рубленным яйцом и тоже майонез и зелень. Это хорошо для шведских столов и корпоративов -- можно брать руками, сворачивать и есть. |
|
|
|
| Sploit |
 9 июня 2009 13:32
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 23.09.2009
ICQ:--
|
Ой, а я "лодочки" не догадалась, целые небольшие перчики начиняла всякими разными овощами-зеленью: огурцами, помидорами, перцем же. Все мелко нарезанное и заправленное майонезом. Добавляю и сыр с чесноком, и острый перчик - на любой вкус. Но лодочки, думаю, будут лучше: и красивее, и есть удобнее, и готовить проще. Спасибо! |
|
|
|
| isprut |
 9 июня 2009 17:18
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: --
ICQ:--
|
Друзья! Игорь Вадимович! В продолжение тамы салата со свеклой! Предлагаю все то же самое, только свеклу тереть не вареную, а сырую! Бесподобно, и намного полезнее.Теперь о "лодочках". Вкуснее бедет, если перец пробланшировать или ошпарить водой.Удачи! |
|
|
|
| admin |
 9 июня 2009 23:23
|

Активный участник
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 934
Регистрация: 12.04.2010
ICQ:--
|
"Вкуснее бедет, если перец пробланшировать или ошпарить водой"А витамины? |
|
|
|
| Oksana |
 10 июня 2009 08:34
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 23.04.2010
ICQ:--
|
Вся наша жизнь - это компромисс ... На одной чаше весов "витамины", "пониженная калорийность"; на другой - "вкуснее" etc. ))) А если серьезно, мы же не ведрами такие закуски едим. Если нужны витамины, не нужно ничего на перец намазывать, надо просто его схрупать и всё )) И еще один аспект: толстая шкура перца не всем нравится, бланшировка (или гриль) помогает ее убрать... |
|
|
|
| admin |
 10 июня 2009 10:04
|

Активный участник
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 934
Регистрация: 12.04.2010
ICQ:--
|
А от сырой свёклы нас не пронесет? Пардон за прямоту... |
|
|
|
| Sploit |
 10 июня 2009 10:08
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Регистрация: 23.09.2009
ICQ:--
|
Игорь Вадимович, поддержу Ваши опасения. Я кушала салатик из сырой свеклы+сырая морковь+чесночок+масло. Неплохая закуска, но для желудка очень непростая...=)) |
|
|
|
| Oksana |
 10 июня 2009 13:23
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 23.04.2010
ICQ:--
|
Яйца старого короля.Круто варим крупные куриные яйца. Разрезаем на половинки, вынимаем желток. Через мясорубку пропускаем этот желток, твердый сыр и смещиваем массу с мясом криля и майонезом. Заправляем смесью оставшиеся без желтка белки. Украшаем зеленью и подаем на блюде, декорированном листьями салата. |
|
|
|
| isprut |
 10 июня 2009 14:39
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: --
ICQ:--
|
Очень простой салат, но вкусный необыкновенно - кладется слоями - 1 слой (снизу)- репчатый лук кольцами тонко нарезать и обдать кипятком,2 слой - кислое яблоко на крупной терке,3 слой - 3 яйца, сваренных вкрутую и мелко порезанных и сыр, тертый на мелкой терке смешать с майонезом. Очень вкусно. Салат называется "оригинальный". |
|
|
|
| admin |
 10 июня 2009 16:47
|

Активный участник
Репутация: 0 
Группа: Администраторы
Сообщений: 934
Регистрация: 12.04.2010
ICQ:--
|
один из любимых салатиков:берем сырую морковь,редьку(можно и без нее),огурцы,капуста свежие,помидоры,вареные яйца(количество продуктов зависит от того,сколько порций салата хотите сделать),чеснок,майонез.Морковь,огурцы,редьку трем на крупной терке,все остальные продукты мелко режем,выдавливаем чеснок.Можно еще добавить немного сыра и зелени.Заправить майонезом.Вкусняшка готова!=) |
|
|
|
| Oksana |
 10 июня 2009 17:14
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 23.04.2010
ICQ:--
|
Славные салатики. |
|
|
|
| Oksana |
 11 июня 2009 22:17
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 23.04.2010
ICQ:--
|
Баночка морской капусты(250гр.),1-2 свежих огурца,2 вар.яйца,зелень.Получается очень вкусно. |
|
|
|
| Oksana |
 16 июня 2009 09:41
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 23.04.2010
ICQ:--
|
Салатик "Весенний">морковь (отварная)>картофель>свежий огурец>яйцо>зеленый лук>майонезВсе компоненты режим кубиками, смешиваем с майонезом, солим и... Приятного аппетита! :-) |
|
|
|
| tanya |
 16 июня 2009 09:54
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: 26.03.2010
ICQ:--
|
А еще есть салатик собственного сочинения. Складывается слоями:1). маринованный в уксусе и нарезанный полу кольцами лук;2). картофель, нарезанный кубиками;3). Грибы, жареные, крупно нарезаные;4). отварная курица, кубиками;5). тертый, твердый сыр;6). Свежие помидоры, полу-кольцами.Все слоя перемазать майонезом. Воооот. |
|
|
|
| isprut |
 10 июля 2009 09:21
|

Новичок
Репутация: 0 
Группа: Посетители
Сообщений: 0
Регистрация: --
ICQ:--
|
Вот рецепт "Моравский салат": 300 гр. сыра твердых сортов, 300 гр. ветчины, 2 небольшие моркови. Все ингридиенты натереть на терке средней, приправить свежим молотым перцем, сметаной, для остроты можно добавить чуть майонеза. И салат готов. |
|
|
|
|
  |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| |
|
Сейчас: 23 мая 2012 13:48 |
|
 |