В пасху вы сами печете куличи или покупаете? Уверен что большинство ответят покупаю. Я расскажу вам простой рецепт кулича который вы с легкость выпеките дома, порадуете родных. Заварная фруктовая пасхаВам понадобится:800 г творога400 г сахара400 г консервированного фруктового пюре (земляничного, абрикосового, малинового, клубного)400 г сливочного масла6 яичных желтков1 лимон (тертая цедра)Способ приготовления:Положить творог под пресс.Проварить фруктовое пюре с желтками и сахаром, пока оно не загустеет, остудить.Соединить фруктовое пюре с творогом, проварить еще раз.Сливочное масло нарезать кусочками и добавить вместе с лимонной цедрой в горячую фруктовую массу, остудить, выложить в форму и поставить под пресс.Рецепт взят с сайта http://ovkuse.ru/id/13140