Eto takoe bludo kotoroe gotovitsja iz farsha, testa i vsjacheskih spetsij..mozhet ee n e tolko v Danii gotovjat konechno, no ja probovala lazanju tolko zdes......
я ее и сама готовлю. даже как-то раз возила целый противень мужу и свекру в офис, из швеции в данию, побаловать))я просто не пойму, что подразумевается под "датской" лазаньей
а я люблю шведскую кухню:) очень нравился маринованный угорь в чесночно-сладком соусе!еще,картофель гратэн,вообще,рыбу люблю!а в скандинавской кухне нравится то что мало панировок и мешанины,всё раздельно и вкусно!соусы ВСЕ обожаю!!!и сама готовлю:)
У нас морожку ( multekrem) готовят на Рождество как десерт - взбитые сливки и морожка в козиночках типа крумкаке.Морожку я честно говоря не очень люблю, вот bjørnebær обожаю :о) Nо у нас как-то не очень эти ягоды растут, на Сторде ими объедалась.