Кто пробовал эту тухлую законсервированную рыбку?интересно узнать впечатления!!

я боюсь, хотя даже никогда ее не нюхала)

о ней только слыхала и на фото видела,интересно,есть ли герои,которые ее попробовали....=))говорят,с пивком можно ее кушать..)

Она называется сюрстёминг (кислая салака). Ничего уж очень страшного в ее вкусе нет. Ее отделяют от головы и костей (отделяется легко ибо прокисшая), заворачивается в хлеб типа лаваш намазанный маргарином с специальным сыром, посыпается луком и есться с миндалевидной картошкой. Кто любит нашу сушеную рыбу - тому может и понравиться. Ели неоднократно. После этого тело горит. Самое неприятное - шведы закрывали все двери, что бы запах не шел по всему помещению и от вони просто голова кружилась.

спасибо за информацию!!

http://vkontakte.ru/photo-1702546_130949551