Поиск рецепта. Например: пробовал чесночное мороженное в Стокгольме, кто знает - как приготовить?

Как приготовить фрикадельки?

4 порции•0,5 кг любого фарша •1 яйцо •50 мл панировочных сухарей (так дается в рецепте, то есть лучше использовать мерный стаканчик для жидкостей)•200-300 г жидклсти на ваш вкус: вода, молоко или сливки •Соль, перец•Смешать жидкость и сухари в миске и оставить их набухать приблизительно на 10 мин•Добавить фарш, яйцо, соль, перец•Взбить в однородную массу •Мокрыми руками накатать маленьких фрикаделечек •Жарить на среднем огне •Панировочные сухари можно заменить на овсянку •Для магазина «Шведские Продукты» в Икее так конечно не лепят , но те , у кого есть возможность мешают фарш 50 на 50: традиционный и из мяса лося (если «птичку не жалко») •Подавать желательно с картофелем (например пюре), коричневым соусом, соусом из свежей брусники или просто с салатом

Покорнейше благодарю за рецепт! Пойду завтра в магазин затариваться необходимым:))))

господа дайте рецептик какого-нибудь сладкого пирога, кроме ромовой быбы

именно пирога? а дессерт Павлова не подойдет? Рецепт в альбоме с фотографиями

Как приготовить вкуснющее мясо?)

Вкуснющее мясо: http://vkontakte.ru/photos.php?act=show&id=-1702...

А кто-нибудь знает рецепт бельгийских вафель, которые в норвежских гостиницах постояльцы из готового теста себе сами пекут? Я знаю, что в Норвегии продаются уже готовые сухие смеси для теста, но у нас-то их нет, а вафель жуть как хочется! :)

5 дл муки1 дл сахара4 дл молока1 1/2 дл растопленного масла3 ч.л. пекарского порошка2 яйца Можно добавить ванильный сахар.Всё перемешать до однородной массы и жарить в вафельнице.

может, в стокманне будут? там всякие смеси и куча. а еще можно в азбуке вкуса посмотреть. но в стокманне вероятнее.

ответили)что такое вафельница? и что, если ее нет?

вафельница - это агрегат такой,вафли делать. как две сковороды в клеточку. теста туда кладешь ложечку и сжимаешь. через минутку готова вафелька))) но мальчикам конечно простительно не знать))

А вообще не стесняйтесь друг друга просить что-нибудь выслать. Вот и тема для этого. http://vkontakte.ru/board.php?act=topic&tid=2219911Может найдется человек, живущий в Норвегии, которому не трудно будет купить этой готовой смеси и выслать всем желающим с предварительной оплатой какими-нибудь электронными деньгами. Или просто привезти, если кто-то по пути летит.

спасибо)

всё о звере под названием "вафельница" :o)http://kuking.net/18_2695.htm

Елена Дмитриева, спасибо огромное за рецепт! Вафли получились замечательные!

совершенно не за что :о) Кушайте на здоровье :о)

Подскажите, пожалуйста, какое-нибудь вкусное блюдо из мидий, кроме супов. Очень люблю морепродукты, и хочется попробовать МИДИИ! Заранее спасибо!

мне вот такой нравится:Мидии сварить в воде + белое вино ( 1 стакан на среднюю кастрюлю)+ специи по вкусу, я кладу лимонную траву (Sitrongress) и другие свежие азиатски приправы ( не знаю точно как они называются).В сковородке растопить сливочное масло, на нем поджарить лук, чеснок, красный свежий чили. Потом свареные мидии слегка поджарить в этом масле.Подавать для гостей : сложить мясо от 2-3 мидий в одну ракушку ( половинку), сверху можно полить той же жареной смесью, которую придется жарить жарить отдельно, т.к. будет много воды из мидий в сковородке.