Не сложно только в том случае , что вся семья с этим согласна , потому что связано со многими правилами ведения хозяйства на кухне ) а как ты понимаешь туда вход никому не запрещен и важно что бы каждый член семьи это понимал и не хватал что попало первое под руку из посуды , тогда это будет "кашрут полностью" как ты говоришь.
На счет шампанского не знаю, а вот водка кошерная есть, Берл Лазарем утвержденная. Мясо кошерное тоже не легко найти, только в специальных магазинах. А лучше не заморачиваться, а мяса вообще не есть. Готовить самому кошерное суши.:-)
пиво кстати кто в Украине живет есть кошер! )))) Оболонь оксамытове - но только в железной банке)) + много продуктов в основном днепропетровских произв - имеют знаки кошерности!
к сожалению, в России недостаточно штампика - все равно могут подсунуть абы что..) поэтому все что храниться везем из Израиля - вино, огурцы в баночках XDXDXDXD