 |

 |
Календарь |
 |
|
 |
 |
| « Январь 2010 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
 |
|
 |
|
 |
| Кухня » Материалы за Январь 2010 года |
| |
 |
| |
 |
|
 |
 |
Вамбудуть потрібні: для фаршу: м`ясо (свиняча вирізка, лопатка або ошийок, нежирне) - 500м; телятина (вирізка) - 500м; болгарська чубріца (чабер)- за смаком; кмин (болг. кіміон) - 1 / 2 КОФ. л; вино (біле або червоне) - 100г; яйце (білок) -... |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вамбудуть потрібні: баранина - 700г; баклажани - 2 шт.; Часник - 6зубчики; картопля - 5-6 шт.; Перець горошком, сіль - за смаком;солодкий перець - 2 шт.; Морква - 2 шт.; Ріпчаста цибуля -- 2... |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вамбудуть потрібні: білокачанна капуста; м`ясний фарш; рис - 1 / 2склянки, сіль, перець - за смаком; яйце - 1 шт.; Для засмажкою:ріпчаста цибуля - 2 шт.; Морква - 1 шт.; Болгарський перець - 1 шт .; домашній томат - за смаком зелень, сухий... |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вамбудуть потрібні: курячі стегенця (без кісток і без шкірки) - 3 кг;ріпчаста цибуля - 3 шт.; Сіль, перець - за смаком; чилі (порошок) - 1ч. л; кориця (мелена) - 1 ч.л .;каррі - 1 ч.... |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вам будуть потрібні: картопля - 8 шт.; Яйце - 2 шт.; Сир - 50 г, сіль - за смаком; панірувальні сухарі, олія для смаження;
|
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вамбудуть потрібні: для тіста: молоко - 125мл; масло вершкове - 60г, сільна кінчику ножа; цукор - 1/2ч.л.; Борошно - 100г; яйце - 2-3 шт.; Дляначинки: масло вершкове; ікра червона
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вамбудуть потрібні: для тіста: молоко - 125мл; масло вершкове - 60г, сільна кінчику ножа; цукор - 1/2ч.л.; Борошно - 100г; яйце - 2-3 шт.; Дляначинки: сир гауда - 100г; огірок |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вамбудуть потрібні: курка - 1 / 2 шт.; Лавровий лист - 1 шт.; Гвоздика -1-2 бутони, сіль, чорний перець горошком - за смаком; часник - 1зубчик; для прикраси: яйце - 1-2 шт.; зелень петрушки |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вамбудуть потрібні: помідори (соковиті, м`ясисті) - 10 шт.; Яйце - 1-2шт.; Каперси - 3 ч. л; печінка тріски - 1 баночка; зелень (петрушка,зелена цибуля) - на смак
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
Вам буде потрібно: баклажани - 3 шт. (середньогорозміру); помідори - 3 шт.; часник - 2-3... |
 |
 |
|
|
 |